难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1470 g Wasser
- 5 g Hefe
- 360 g Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
- 2 TL Salz
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Zitronensaft
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
- 20 g Parmesan, in Stücken
- ½ - 1 Knoblauchzehe, nach Geschmack
- 10 g Pinienkerne, geröstet
- 3 Prisen Pfeffer
- 25 g Olivenöl
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 426 kJ / 102 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 208 mg
