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Rotselleri- och äppelsoppa

Rotselleri- och äppelsoppa
无评分
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portioner
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食材

  • rotselleri skalad, i bitar (3 cm)
    600 g
  • lök i kvartar
    200 g
  • selleristjälkar i bitar (3 cm)
    120 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • osaltat smör tärnat
    25 g
  • grönsaksbuljong
    800 g
  • matäpplen urkärnade, i kvartar (t.ex. Gravenstein, Signe Tillisch)
    150 g
  • dessertäpplen urkärnade, i kvartar (t.ex. Aroma, Cox Orange, Mio)
    100 g
  • havssalt
    1 tsk
  • malen svartpeppar eller efter smak
    ¼ tsk

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 2.9 g
热量 523 kJ / 125 kcal
脂肪 6.8 g
碳水化合物 13.2 g

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