难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g tahu sutera (berkisar 1 blok), iris-iris (1 cm)
- 1 ikan kerapu (800-1000 g), tanpa isi perut, potong butterfly (lihat tips)
- 2 sdm acar cabai (chilli pickle), iris tipis-tipis
- 1 sdm tausi (kedelai hitam fermentasi), dibilas
- 500 g air
- 2 ½ sdm kecap asin
- 1 sdt gula
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm air
- 2 sdm minyak goreng
- 2 - 3 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 877 kJ / 210 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 369 mg
替代食谱
显示所有Aneka Hidangan Laut Kukus
无评分
Tim Ikan ala Kanton
40 min
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
无评分
Tuna avocado bowl
45 分钟
Mango salmon bowl
40 min
Tumis Udang
15 分钟
Oseng Ikan Utuh
20 min
Pepes Salmon Thailand
无评分
Kue Ikan Thailand
无评分
Bubur Jagung dan Udang
无评分
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
无评分
Udang Bumbu Cajun dalam Mangkuk Selada dengan Salsa Nanas
25 分钟