难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 g de beurre
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 100 g de farine de blé
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
- légumes variés, cuits ou crus pour la finition
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1131 kJ / 269 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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