设备与配件
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
18 stuks
食材
-
olie voor het invetten
-
verse kaffir limoenbladeren (zie tip), steeltjes verwijderd2 - 4
-
verse sperziebonen gepunt100 g
-
lente-uien (ca. 40 g) in stukken2
-
witvisfilets (bijv. kabeljauw, snapper, baars), in stukken (3-4 cm)600 g
-
Thaise rode currypasta30 - 50 g
-
kokosroom60 g
-
eiwit1
-
zout½ - 1 tl
-
water1000 g
-
chilipeper in dunne plakjes, om te garneren1
难易度
初级
营养价值 每 3 stuks
蛋白质
22 g
热量
840 kJ /
202 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
4 g