Kokos- og butternut squashsuppe

Name: Kokos- og butternut squashsuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 110 g løg; 2 fed hvidløg; 3 cm ingefær; 30 g kokosolie; 750 g butternut squash; 400 g kokosmælk; 100 g vand; 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l); 1 knivspids cayennepeber, stødt; 1 tsk havsalt; 1 knivspids sort peber, stødt