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Béchamelkartoffeln

Béchamelkartoffeln
4.3 500 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Wasser
    900 g
  • Salz
    1 TL
  • Kartoffeln mit Schale, mittelgroß
    1000 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Katenschinkenwürfel
    100 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • Milch
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Schnittlauch (可选的) in feinen Röllchen
    ½ Bund

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 1325 mg
蛋白质 17 g
热量 1771 kJ / 423 kcal
脂肪 14 g
膳食纤维 6.3 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 59 g

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