
设备与配件
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porties
食材
-
extra vergine olijfolie80 g
-
zout¾ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
citroenen bij voorkeur biologisch, schil en sap1 - 2
-
tarbotfilets (120-200 g elk)4
-
gemengde groenten (bijv. wortel, courgette, bleekselderij, knolraap), indien nodig in stukken gesneden200 g
-
peterselieblad, vers alleen de blaadjes6 takjes
-
water500 g
-
aardappelen geschild, in plakjes gesneden (3 mm)400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
30 g
热量
1693 kJ /
404 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
19 g