设备与配件
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porties
食材
-
water500 g
-
zout volgens smaak1 ½ tl
-
aardappelen in stukken (2-3 cm)600 g
-
boter om in te vetten
-
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)4
-
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap1
-
vers gemalen peper volgens smaak1 snuifje
-
sjalotten gehalveerd100 g
-
boter10 g
-
verse champignons in plakjes300 g
-
droge witte wijn50 g
-
room50 g
-
200 g roomkaassmeerkaas (bijv. La vache qui rit®)200 g
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
-
citroenzeste1 tl
-
zout volgens smaak
-
vers gemalen peper volgens smaak
难易度
中级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
45 g
热量
2763 kJ /
660 kcal
脂肪
48 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
27 g
您可能还喜欢...
显示所有Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 分钟
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 分钟
Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus
25 分钟
Zalm met venkel
40 分钟
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30 分钟
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 分钟
Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous
1小时
Avocadotartaar met ei en zalm
45 分钟
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 分钟
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40 分钟
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 分钟
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1小时 30 分钟