搜索
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
3.6 11 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porties
马上体验

食材

  • water
    500 g
  • zout volgens smaak
    1 ½ tl
  • aardappelen in stukken (2-3 cm)
    600 g
  • boter om in te vetten
  • verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)
    4
  • citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap
    1
  • vers gemalen peper volgens smaak
    1 snuifje
  • sjalotten gehalveerd
    100 g
  • boter
    10 g
  • verse champignons in plakjes
    300 g
  • droge witte wijn
    50 g
  • room
    50 g
  • smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
    200 g
    200 g roomkaas
  • gemalen nootmuskaat
    2 snuifjes
  • citroenzeste
    1 tl
  • zout volgens smaak
  • vers gemalen peper volgens smaak

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

蛋白质 45 g
热量 2763 kJ / 660 kcal
脂肪 48 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Het basiskookboek 174 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）
Het Basiskookboek 133 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有
Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

4.8(59)

40 分钟

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(17)

25 分钟

Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.9(8)

40 分钟

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

4.8(8)

30 分钟

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

4.8(5)

45 分钟

Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous

Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous

5.0(3)

1小时

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0(2)

45 分钟

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

5.0(2)

45 分钟

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

5.0(2)

50 分钟

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

5.0(1)

1小时 50 分钟

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

5.0(1)

30 分钟

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

5.0(1)

40 分钟

 显示所有