难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 克 鸡腿肉片,去皮 ,切丁(3-4公分)
- 20 克 酱青
- 10 克 黑酱油
- 10 克 蚝油
- 1 茶匙 盐
- 10 克 冰糖
- 20 克 小红葱 ,去皮
- 10 克 蒜瓣 ,去皮
- 20 克 蜂蜜
- 20 克 绍兴花雕酒 (可选的)
- 1 茶匙 青葱 ,切葱花 (可选的)
- 1 茶匙 白芝麻 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1143 kJ / 273 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 836 mg