难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Spice Mix
- 60 g cinnamon sticks, broken in pieces
- 10 g ground ginger
- 5 g cloves
- 10 g whole nutmeg, or to taste
- 1 star anise
Apple Preserve
- 90 g lemon juice
- 650 g apples (e.g. Granny Smith), peeled, quartered, cored, peel and seeds reserved
- 1200 g water
- 180 g light brown sugar
- 20 g cornflour
- 营养价值
- 每 4 jars
- 热量
- 5678 kJ / 1357 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 351 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 53 g
- 钠
- 130 mg
