寿司沙拉
TM6 TM5

寿司沙拉

5.0 (2 评分 )

食材

  • 400 克 寿司用米
  • 900 克 水
  • 1 茶匙 花生油
  • 2 - 3 根 葱 ,修剪过的,切段
  • 2 根 胡萝卜 (约210克),切块
  • 150 克 生鱼片用金枪鱼 或生鱼片用三文鱼,切块(每块2厘米)
  • 3 - 4 汤匙 味醂
  • ½ 茶匙 麻油
  • 1 汤匙 白芝麻
  • 1 个 牛油果 ,去皮去核取果肉,切块
  • 1 根 小黄瓜 ,去皮,切块
  • 15 个 煮熟的虾仁 (约120克),去壳
  • 3 - 4 汤匙 酱油
  • 3 - 4 汤匙 米醋
  • 1 块 海苔片 ,切细条,装饰用
  • 芥末酱 ,上菜用(可省略)

营养价值
每 1 人份
热量
1780 kJ / 424 kcal
蛋白质
19 g
碳水化合物
58 g
脂肪
12 g
饱和脂肪
2.5 g
膳食纤维
3.8 g
2015 mg

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