
设备与配件
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
食材
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de bulgur200 g
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de piñones30 g
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de pepino con o sin piel, en trozos200 g
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de pimiento rojo en trozos150 g
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de cebolla en trozos100 g
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de zanahoria en trozos50 g
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de apio en trozos20 g
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de romero fresco sólo las hojas (y un poco más para servir)1 ramita
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de aceite de oliva50 g
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de pasas sin semillas40 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida2 - 3 pellizcos
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de agua1000 g
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de calabaza en dados de 2 cm500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
622.7 mg
蛋白质
10 g
热量
1902.6 kJ /
454.8 kcal
脂肪
18.7 g
膳食纤维
11.5 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
69.6 g