难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 sdm ketumbar segar, daun saja
- 10 siung bawang putih
- 5 cabai rawit, sesuai selera
- 2 cabai segar, biji dibuang
- 1 sdm gula
- 50 g sari jeruk nipis (berkisar 4 jeruk nipis)
- 3 sdm kecap ikan
- 600 g air
- 1 sdt kaldu ayam bubuk homemade
- 4 batang serai segar
- 600 g ikan barramundi (1 ikan utuh), tanpa isi perut dan tanpa sisik, disayat (lihat tips)
- 1 jeruk nipis, iris tipis-tipis, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 502 kJ / 120 kcal
- 蛋白质
- 22.1 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
替代食谱
显示所有Oseng Ikan Utuh
20 分钟
Udang Goreng Kam Heong
25 分钟
Aneka Hidangan Laut Kukus
无评分
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
无评分
Tuna avocado bowl
45 分钟
Mango salmon bowl
40 分钟
Tumis Udang
15 分钟
Pepes Salmon Thailand
无评分
Kue Ikan Thailand
无评分
Bubur Jagung dan Udang
无评分
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
无评分
Udang Bumbu Cajun dalam Mangkuk Selada dengan Salsa Nanas
25 分钟