难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Hähnchenbrust, in Streifen (1 x 4 cm)
- 60 g Sojasauce
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Möhren, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 200 g Brokkoliröschen
- 200 g Champignons, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 200 g Chinakohl, in mundgerechten Stücken
- 1 Dose Ananasstücke (Abtropfgew. 340 g), abgetropft und Saft aufgefangen
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 30 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Curry
- ½ TL Pfeffer
- 10 g Essig
- 1 TL brauner Zucker
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1738 kJ / 415 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
- 钠
- 1595 mg
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