难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
花生酱
- 50 克 咸味熟花生
- 200 克 水
- 70 克 花生酱
- 70 克 海鲜酱
蔬菜内馅
- 1 根 小黄瓜
- 200 克 胡萝卜
- 1 个 红甜椒 ，去蒂去籽
- 1 个 黄甜椒 ，去蒂去籽
- 100 克 紫甘蓝菜
蔬菜卷
- 500 克 水 ，温的
- 15 张 越南春卷皮 (约 Ø 20厘米)
- 150 克 樱桃番茄 ，切成3片或4片
- 150 克 生菜
- 3 枝 新鲜薄荷 ，只取叶子 (可选的)
- 3 枝 新鲜香菜叶 ，只取叶子 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 563 kJ / 134 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 5 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 钠
- 54 mg
