难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de nueces en mitades
- 10 g de mantequilla
- 200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
- 15 g de azúcar
- 60 g de aceite de girasol
- 170 g de cebolla en octavos
- 130 g de harina de trigo
- 300 g de leche
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de queso gorgonzola en trozos
- 1 cucharadita de sal
-
150
g de panko
或 150 g de pan rallado - 2 - 3 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 725 kJ / 173 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 167.2 mg
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