抹茶蛋黃月餅
TM6 TM5 TM31

抹茶蛋黃月餅

5.0 (1 评分 )

食材

麵皮

  • 70 克 花生油 ,或任何植物油
  • 250 克 低筋麵粉 ,過篩
  • 35 克 奶粉
  • 5 克 抹茶粉
  • 150 克 蜂蜜

內餡

  • 20 顆 鹹蛋黃 (生)
  • 少許 米酒
  • 355 克 白豆沙
  • 30 克 無鹽奶油 ,切小塊
  • 15 克 抹茶粉
  • 少許 高筋麵粉 ,灑粉用
  • 1 顆 蛋黃
  • ½ 大匙 水

营养价值
每 1 顆
热量
863.3 kJ / 101.4 kcal
蛋白质
4.9 g
碳水化合物
28.3 g
脂肪
9.8 g
饱和脂肪
4.6 g
膳食纤维
0.3 g
45.5 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有