设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 raciones
食材
Champiñones y calabacines dorados
-
de agua30 g
-
de champiñones (enteros si son pequeños, en cuartos o en mitades si son grandes)300 g
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de aceite de oliva20 g
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de hebras de azafrán1 pellizco
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de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm200 g
Pimientos y cebollas dorados
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250 g de cebolla roja, en octavosde cebolla en octavos250 g
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de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm250 g
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de aceite de oliva20 g
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de garbanzos cocidos (en conserva)400 g
-
de tomates cherry500 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de hierbas provenzales secas1 cucharadita
Montaje y horneado
-
de mantequilla en trozos100 g
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de masa filo (10 láminas)250 g
-
de semillas de sésamo1 - 2 cucharaditas
-
de crème fraîche200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
800.8 mg
蛋白质
10.2 g
热量
2014.2 kJ /
481.4 kcal
脂肪
31.8 g
膳食纤维
6.4 g
饱和脂肪
14.3 g
碳水化合物
41.4 g
