难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Buchweizen
- 125 g Hirse
- 100 g Kartoffelstärke
- 20 g Flohsamenschalen
- 300 g Buttermilch
- 150 g Wasser
- 10 g frische Germ, zerbröselt
-
10
g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
或 Kokosöl - 1 - 2 TL Brotgewürz
- 1 - 2 TL Salz
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 425 kJ / 102 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 146 mg
替代食谱
显示所有
Eiweißbrot
1小时 30 分钟
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 分钟
Weißbrot
1h 50 min
Knäckebrot
2小时 30 分钟
Laugenbrötchen
2小时
Leinsamenbrot
1小时 30 分钟
Türkisches Fladenbrot
2小时 10 分钟
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50 min
Dinkelbrot
1小时 30 分钟
Fitnessbrot
1h 45 min
Irisches Buttermilchbrot
45 分钟
Toastbrot
16小時