Porree-Mais-Suppe mit Schinken

Name: Porree-Mais-Suppe mit Schinken
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 - 5 Stängel Petersilie; 1 Zwiebel; 10 g Butter; 180 g Kartoffeln; 450 g Wasser; ½ TL Thymian, getrocknet; ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 80 g Porree; 140 g Mais, aus der Dose; 35 g geräucherter Schinken

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马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 2 Portionen

食材

4 - 5 Stängel Petersilie, abgezupft
1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
10 g Butter
180 g Kartoffeln, in Stücken
450 g Wasser
½ TL Thymian, getrocknet
½ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
80 g Porree, längs halbiert, in dünnen Ringen
140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
35 g geräucherter Schinken, in Scheiben, in Streifen (1 cm)

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1052 kJ / 251 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 41 g
脂肪: 7 g
饱和脂肪: 3 g
膳食纤维: 5.4 g
钠: 1092 mg