难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g d'emmental
- 1000 g de pommes de terre à cuire, pelées, en tranches (0,5 cm)
- 350 g de lait
- 2 c. à café de sel
- 30 g de beurre, mou
- 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (可选的)
- 3 oeufs
- 2 jaunes d'oeufs
- 60 g de graines variées, selon vos goûts
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 184 kJ / 44 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 4.5 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 饱和脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 83.2 mg
替代食谱
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Pommes Dauphine
1小时 40 分钟
Purée de pommes de terre et de légumes
45 分钟
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1小时 10 分钟
Riz à la tomate
30 分钟
Ratatouille
40 分钟
Coleslaw
10 分钟
Falafel et houmous de betterave rouge
20 分钟
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35 分钟
Cuisson du boulgour moyen
35 分钟
Cuisson du riz jasmin
35 分钟
Poêlée de légumes verts
10 分钟
Cuire du riz long complet
55 分钟