
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 gousses d'ail
- 1 échalote, coupée en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 carottes, coupées en deux
- 1 jus de citron vert fraîchement pressé
- 500 g de filets de poulet, sans peau, coupés en trois
- 1 œuf
- 50 g de sauce d'huître
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 15 g de fécule de maïs
- 50 g de graines de sésame blanc
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 158 kJ / 37.8 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 136.9 mg