难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Albóndigas de lentejas
- 150 g de cebolleta en trozos de 3 cm
- 150 g de apio en trozos de 3 cm
- 150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de lentejas rojas partidas
- 530 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 100 g de pan rallado (y algo más para empanar)
- 3 huevos
Salsa de tomate
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 litros de agua
- 1 cucharada de sal
- 600 g de tomate troceado en conserva
- 30 g de tomate concentrado
- 20 g de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 500 g de espaguetis
- 30 g de yogur griego (y algo más para decorar)
- 60 g de pimiento rojo
- 2 - 3 de aceitunas negras sin hueso
- perejil fresco para decorar
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1797 kJ / 429 kcal
- 蛋白质
- 18.4 g
- 碳水化合物
- 70.8 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
- 钠
- 1315.7 mg
替代食谱
显示所有Pastel de zanahoria y brócoli
1小时 10 分钟
Fajitas veganas con tofu
25 分钟
Verduras rellenas
1小时 20 分钟
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
3小时
Arepas de huevos pericos
30 分钟
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45 分钟
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1小时
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 分钟
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2小时
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1小时
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2小时 45 分钟
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1小时