难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 蓮藕 ，洗淨去皮
- 100 克 花枝 ，洗淨切塊
- 150 克 蝦仁 ，洗淨切塊
- 5 克 薑 ，切小塊
- 2 - 3 支 蔥 ，切細蔥花
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 七味粉
- 1 小撮 鹽
- 1 大匙 蓮藕粉
- 麵粉 ，適量，沾粉用
- 油 ，適量，油煎用
- 蕃茄醬 ，適量，蘸醬用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 327.5 kJ / 78.4 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 14.2 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 饱和脂肪
- 137.3 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 166.5 mg
