难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki (可选的)
- 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 15 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- woda, do gotowania makaronu
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- 蛋白质
- 24.2 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 42.2 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
替代食谱
显示所有
Ryż pomidorowy z szynką
40 分钟
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1小时 30 分钟
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 分钟
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1小时 25 分钟
Spaghetti z kurczakiem i szparagami
50 分钟
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1小时 30 分钟
Nasi Goreng z kurczakiem
1小时 30 分钟
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40 分钟
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 分钟
Tajski makaron curry z warzywami
20 分钟
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1小时
Południowoafrykański żółty ryż
20 分钟