难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 350 g batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 20 g água
- 500 g bacalhau demolhado, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 c. sopa de pão ralado
- 1 dente de alho
- 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 50 g azeitonas pretas s/ caroço, mais q.b. p/ guarnecer
- ½ c. chá de orégãos, mais q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2719.6 kJ / 650 kcal
- 蛋白质
- 83.5 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 膳食纤维
- 5.5 g
- 钠
- 8958.3 mg
替代食谱
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Caril de lulas com abóbora
30 分钟
Penne com atum
30 分钟
Pescada com legumes ao vapor
50 分钟
Açorda de bacalhau com tomate
25 分钟
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1小时 35 分钟
Empadão de peixe
1小时
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 分钟
Caldeirada de peixe
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Gratinado de salmão e legumes
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Soufflé de peixe
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Estufado de peixe e camarão com cuscuz
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Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 分钟