设备与配件
瑪格麗特披薩
准备工作 25 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 人份
食材
披薩麵糰
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水 室溫220 克
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1 茶匙 麥芽粉糖1 茶匙
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2 茶匙 乾酵母粉, (8克)新鮮酵母 剝碎20 克
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高筋麵粉 多備一些作手粉400 克
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特級初榨橄欖油 多備一些刷油用30 克
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鹽1 茶匙
瑪格麗特餡料
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莫札瑞拉乳酪 ,切塊200 克
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罐裝切碎番茄250 克
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鹽2 - 3 小撮
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特級初榨橄欖油1 大匙
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新鮮羅勒葉 撕碎10 - 15 片
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
20 g
热量
2544 kJ /
607 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
78 g