难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 150 g d'eau
- 500 g de farine de blé complet (T110) et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 200 g de lait
- 50 g de semoule de blé dur fine
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 848 kJ / 201 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 1 g
替代食谱
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Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2小时
Baguette viennoise
2h 30 min
Pain protéiné au fromage blanc
1小时
Babka salé au saumon fumé
4小时
Pain d'épices
3小时
Hallot
4小时
Brioche tressée à la cannelle
3小时
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1小时 25 分钟
Baguette
3小时 45 分钟
Baguette express
2小时 35 分钟
Brioche végétalienne aux fruits secs
2小时
Pain de mie moelleux
3小时 25 分钟