Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

4.6 11 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porciones

食材

150 g de cebolla en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
30 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
2 dientes de ajo, pelados
50 g de vino blanco
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de jitomate triturado
1 cdita de sal
10 g de alcaparras
½ cdita de orégano seco
6 hojas de albahaca frescas picadas
4 muslos de pollo, sin hueso salpimentados (aprox. 800 g)

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 648 mg

蛋白质 37.8 g

热量 1389 kJ / 332 kcal

脂肪 16.7 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 4.2 g

碳水化合物 7.8 g

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