猪肉大葱水饺

猪肉大葱水饺

4.9 9 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 人份

食材

饺子皮面团
  • 中筋面粉
    320 克
  • 160 克
内馅
  • 去皮五花肉 切块,提前冷冻约60分钟,确保肉块呈现微冷冻变硬的状态
    400 克
  • 大葱 只取葱白,切段
    200 克
  • (约1茶匙)
    5 克
  • 蚝油
    10 克
  • 生抽
    10 克
  • 10 克
  • 十三香粉 (可选的) (约1汤匙)
    5 克
煮水饺
  • 1700 克

难易度

高级


营养价值 每 1 人份

526.3 mg
蛋白质 15.9 g
热量 1828.8 kJ / 437.5 kcal
脂肪 21.2 g
膳食纤维 1.7 g
饱和脂肪 7.2 g
碳水化合物 45.1 g

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