难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g de dientes de ajo
- 700 g de patata en trozos de 3-4 cm
- 1 huevo
- 60 g de harina de trigo
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de mejorana seca
- 120 g de aceite para freír
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2017 kJ / 482 kcal
- 蛋白质
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 31.4 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
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