难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 克 油
- 1 顆 洋蔥 ，切成8等分
- 400 克 火雞肉片 ，切條 (3公分x1公分)
- 250 克 蘑菇 ，切半或切4等分
- 150 克 水 ，多備一點煮麵用
-
½
茶匙 雞高湯醬
或 ½ 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水) - 200 克 鮮奶油
- 15 克 玉米粉
- 1 茶匙 鹽 ，多備一點煮麵用
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 2 茶匙 黃芥末
- 500 克 德國雞蛋麵 (又稱義大利麵疙瘩)
- ½ 把 新鮮細香蔥 ，切碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2521 kJ / 600 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 32 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 773 mg
