设备与配件
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 porciones
食材
-
de cebolla cambray en trozos y parte del tallo180 g
-
aceite de oliva y un poco más para cocinar50 g
-
de fécula de maíz10 g
-
de vino blanco50 g
-
de caldo de carne100 g
-
de filete de cerdo en caña700 - 800 g
-
de sal2 pizca
-
de pimienta molida2 pizca
-
de mostaza a la antigua1 cda
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
396.1 mg
蛋白质
27 g
热量
1073 kJ /
256 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
3.4 g
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