难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kínóa
- 3 hvítlauksrif
- 50 g ghee eða smjör
- 1000 g vatn
- 2 tsk sjávarsalt
- 150 g kínóa
Salat
- 1 vorlaukur, aðeins hvíti hlutinn
- 3 stöngull ferskt kóríander, lauf og stilkar, auk auka lauf til að skreyta
- 30 g sítrónusafi
- 2 msk extra virgin ólífuolía
- ¼ tsk sjávarsalt, eftir smekk
- ¼ tsk svartur pipar, eftir smekk
- 300 g brokkolí, skorið í bita
- 40 g þurrkuð trönuber
- 50 g möndlur (möndluflögur), ristaðar
- 营养价值
- 每 4 skammtar
- 热量
- 7762.1 kJ / 1848.1 kcal
- 蛋白质
- 43.4 g
- 碳水化合物
- 129.5 g
- 脂肪
- 123.1 g
- 饱和脂肪
- 41.7 g
- 膳食纤维
- 36.4 g
- 钠
- 1198.6 mg
