菊苣哥岡卓拉乳酪酥餅

菊苣哥岡卓拉乳酪酥餅

无评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 人份

食材

  • 奶油,有鹽或無鹽 塗抹於瑪芬烤模用
    少許
  • 麵粉 撒粉於瑪芬烤模用
    少許
  • 奶油,有鹽或無鹽
    10 克
  • 天然油(蔬菜油) (例如葵花油或菜籽油)
    10 克
  • 比利時菊苣 切碎
    500 克
  • 白巴薩米克醋
    20 克
  • 10 克
  • 依個人口味調整
    2 小撮
  • 胡椒粉 依個人口味調整
    2 小撮
  • 酥皮 (詳見要訣)
    2 片
  • 麵粉 撒粉用
    少許
  • 哥岡卓拉乳酪 切塊(1塊約20克)
    120 克
  • 打散
    1 顆

难易度

中级


营养价值 每 1 人份

591.5 mg
蛋白质 12.5 g
热量 2815 kJ / 678 kcal
脂肪 51 g
膳食纤维 2.8 g
饱和脂肪 32.5 g
碳水化合物 40.5 g

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