难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 水
- 250 克 珍珠薏仁 (洋薏仁)，中等尺寸
- 15 克 油 (植物油)
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 100 克 紅櫻桃蘿蔔 ，切薄片
- 140 克 罐裝玉米粒 ，瀝乾水份
- ½ 小黃瓜 ，切丁
- 150 克 櫻桃蕃茄 ，對切
- 50 克 菲達乳酪 ，弄碎
- 1 把 新鮮細香蔥 ，切成蔥花
- 1 粒 蒜頭 (可选的)
- 200 克 優格 (脂肪含量3.5%)
- 10 克 黃芥末
- 10 克 蜂蜜
- 15 克 醋
- 10 克 檸檬汁
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1083 kJ / 258 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 627 mg
