难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 猪里脊肉 ，切丝
- 5 克 生抽 （约1茶匙）
- 5 克 老抽 （约1茶匙）
- 10 克 料酒
- 5 克 淀粉 （约1茶匙）
- 200 克 京葱 ，只取葱白
- 40 克 油
- 50 克 甜面酱
- 15 克 糖
- 40 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1428.3 kJ / 341.7 kcal
- 蛋白质
- 21.8 g
- 碳水化合物
- 15.4 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 饱和脂肪
- 4.5 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 591.5 mg
