Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

3.9 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

6 porción

食材

Huevos

huevos medianos frío
6
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Salsa de yogur

de yogur, 3,5% de grasa
400 g
de jugo de limón recién exprimido
15 g
de miel
10 g
de cardamomo en polvo
½ cdita
de pimienta negra molida
1 cdita
de sal o al gusto
1 cdita

Falafel

de cebolla cambray cortado en anillos (1 cm)
110 g
dientes de ajo pelados
3
de cilantro fresco sólo las hojas
4 ramitas
de perejil sólo las hojas
4 ramitas
yema de huevo
1
de garbanzo blanco cocido escurrido
400 g
de aceite de oliva
20 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
20 g
de semillas de cilantro molidas
1 cdita
de comino en polvo
1 cdita
de sal o al gusto
1 cdita
de harina de trigo
40 g
de polvo para hornear
1 cdita
de pan molido
40 g
de aceite vegetal para freír
1500 g

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 563.3 mg

蛋白质 15.2 g

热量 1695.8 kJ / 405.3 kcal

脂肪 24.3 g

膳食纤维 5.8 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 33.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

LA MEJOR PASCUA 14 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1小时

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 分钟

Tinga de col

Tinga de col

35 分钟

Caldo Campesino

Caldo Campesino

40 分钟

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50 分钟

Hamburguesa veganas

Hamburguesa veganas

45 分钟

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 分钟

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 分钟

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 分钟

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 分钟

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 分钟

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 分钟

显示所有