难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 20 g olive oil, plus extra to coat potatoes
- 1 lemon, zest only, finely grated, no white pith
- 8 sprigs fresh thyme
- 4 garlic cloves, thinly sliced
- 2 chicken Marylands (approx. 750 g), skin on
- 500 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 potatoes, peeled and cut into cubes
- 1 pinch sea salt, to taste
- 200 - 300 g mixed vegetables (e.g. beans, carrots, broccoli)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 4836.7 kJ / 1156 kcal
- 蛋白质
- 69.8 g
- 碳水化合物
- 54.8 g
- 脂肪
- 72.9 g
- 饱和脂肪
- 18.4 g
- 膳食纤维
- 9.3 g
- 钠
- 601.7 mg
替代食谱
显示所有Korean fried chicken
4h
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
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