难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de tofu firme
- 950 g de agua
- 70 g de harina de trigo
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 220 g de arroz de grano redondo
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 diente de ajo
- 85 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
- 150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 100 g de cebolla en gajos de 1 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 cucharaditas de curry en polvo
-
4 - 6
cucharadas de panko
或 4 - 6 cucharadas de pan rallado - aceite de oliva para freír
- 1 cucharadita de garam masala
- 50 g de kétchup
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- hojas de cilantro fresco para decorar
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 3394 kJ / 811 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 117.7 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 992.8 mg
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