Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

4.4 ( 99 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 3小时

份量 12 portions

食材

150 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine blanche, et un peu pour fariner
1 c. à café de sel

100 g de mozzarella à cuire
½ bouquet de persil frais
1 gousse d'ail
30 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais, émincés
3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

营养价值: 每 1 portion
热量: 578.8 kJ / 138.1 kcal
蛋白质: 5.1 g
碳水化合物: 15.6 g
脂肪: 5.6 g
饱和脂肪: 3.6 g
膳食纤维: 1.8 g
钠: 404.4 mg

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