难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 pés de aneto, só as folhas
- 4 pés de coentros, só as folhas
- 4 pés de cerefólio, só as folhas
- 50 g pão ralado
- 60 g manteiga cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 250 g arroz basmati
- 250 g folhas de espinafres, frescas
- 600 g bacalhau fresco s/ pele (4 unid.)
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 150 g natas c/ 35% de gordura
- ½ c. chá de amido de milho
- 2 pitadas de pimenta branca
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2624 kJ / 627 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 26 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 800 mg
替代食谱
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Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 分钟
Fritata de salmão, agrião e leite de coco
1小时 30 分钟
Quiche limpa-frigorífico do Natal
1小时
Salada de polvo
1小时 30 分钟
Caril de pescada
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Lasanha de curgete e bacalhau
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Pudim de peixe com molho de tomate
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Hambúrguer de bacalhau
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Açorda alentejana de bacalhau
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Bacalhau da ceia no pão
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