Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
TM5 TM6

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 (68 评分 )

食材

Vita marinată

  • 550 - 600 g vrăbioară de vită, tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
  • 100 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
  • 50 g ceapă, tăiată felii (5 mm)
  • 40 g ceapă verde, tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
  • 8 căței de usturoi
  • 1 kiwi, curățat și tăiat sferturi
  • 35 g zahăr brun moale
  • 60 g sos de soia, negru
  • 30 g ulei de susan
  • 2 prize piper negru măcinat

Orezul și asamblarea

  • 1000 g apă
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • 300 g orez alb cu bobul lung
  • semințe de susan, pentru finisare
  • 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
  • kimchi, pentru servire

营养价值
每 1 porție
热量
2654 kJ / 630 kcal
蛋白质
41 g
碳水化合物
74 g
脂肪
18 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有