难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- 蛋白质
- 62 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 55 g
替代食谱
显示所有
Pui garam masala
50 min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 分钟
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 分钟
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 分钟
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 分钟
Vită Stroganoff
1小时
Curry de pui thai, rapid
40 分钟
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Pui prăjit în stil coreean
3小时 10 分钟
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 分钟