Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
TM6 TM5 TM31

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8 (13 评分 )

食材

  • 60 g unt
  • 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
  • 50 g șalote, tăiate jumătăți
  • 2 ½ lingurițe sare de mare fină
  • 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
  • 500 g muşchiuleţ de porc
  • 1000 g apă
  • 1 fir rozmarin, proaspăt
  • 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
  • 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
  • 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 1 priză nucșoară măcinată

营养价值
每 1 porție
热量
3631.7 kJ / 868 kcal
蛋白质
62 g
碳水化合物
32 g
脂肪
55 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有