设备与配件
菠萝排骨
准备工作 5 分钟
总数 55 分钟
4 人份
食材
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猪小排 ,切块(4公分),利用厨用纸巾拍干500 克
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酱青10 克
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黑酱油1 茶匙
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盐½ 茶匙
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食油10 克
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莫里斯凤梨肉 切丁(2公分)150 克
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番茄酱70 克
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糖10 克
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酸梅酱 ,自制或市售10 克
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蚝油10 克
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草莓 去蒂,切半,装饰用3 - 4 粒
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
712 mg
蛋白质
27 g
热量
1059 kJ /
253 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
14 g
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