难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Eggs
- 6 eggs (53-63 g each), cold
- water, to fill to 1 l mark
Celeriac-carrot salad
- 300 g celeriac, cut in pieces (2 cm)
- 300 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 100 g yoghurt, 3,5% fat
- 20 g mayonnaise
- 10 g lemon juice, freshly squeezed
- 10 g honey
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground white pepper
Scotch Eggs
- 50 g shallots, halved
- 2 sprigs parsley, leaves only
- 600 g beef, boneless, sinew free, cut in pieces (3 cm)
- 2 eggs (53-63 g each)
- 15 g mustard
- 70 g breadcrumbs
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp ground white pepper
- 20 g flour, for flouring
- 1500 g oil, for deep-frying
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1933 kJ / 462 kcal
- 蛋白质
- 32.8 g
- 碳水化合物
- 24.8 g
- 脂肪
- 26 g
- 饱和脂肪
- 5.7 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 742 mg
替代食谱
显示所有Beef Stroganoff
1小时
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40 分钟
Red bean chicken and sweet potato stew
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Chilli con carne
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Chicken and warm potato salad
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Quick Thai chicken curry
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Lamb stew
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Meatballs with white wine mushroom sauce
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