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波士顿龙虾带子烩饭

波士顿龙虾带子烩饭
5.0 1 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 10 分钟
5 人份
马上体验

食材

  • 波士顿龙虾 约800-1000克
    2 只
  • 新鲜的虾 选基围虾或海虾
    10 - 15 只
  • 水
    500 克
  • 冰水
  • 蒜头
    4 瓣
  • 番茄膏
    60 克
  • 白兰地
    60 克
  • 新鲜百里香
    2 支
  • 热水
    1700 克
  • 洋葱 切块
    60 克
  • 黄油 切块
    60 克
  • 意大利烩饭专用米
    600 克
  • 白葡萄酒
    120 克
  • 新鲜意大利芹 切末
    4 - 5 支
  • 盐
    2 茶匙
  • 樱桃番茄 一切四
    20 个
  • 新鲜意大利芹 切碎
    4 - 5 支
  • 特级初榨橄榄油
    4 汤匙
  • 带子 一切二
    8 颗

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

钠 1610.6 mg
蛋白质 48.9 g
热量 4464.3 kJ / 1068 kcal
脂肪 32.9 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 8.2 g
碳水化合物 131.1 g

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