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豉油鸡

豉油鸡
3.8 13 评分
准备工作 5 分钟
总数 45 分钟
5 人份
马上体验

食材

  • 全鸡 (约1.3-1.5公斤)，去爪和颈
    1 只
  • 新鲜姜片
    6 片
  • 青葱 只取白色部分
    6 小支
  • 蒜瓣
    4 个
  • 蜂蜜
    30 克
  • 绍兴花雕酒
    30 克
  • 黑酱油
    30 克
  • 酱青
    30 克
  • 麻油
    30 克
  • 水
    150 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 35 g
热量 1640 kJ / 392 kcal
脂肪 23 g
碳水化合物 9 g

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