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香辣马铃薯鸡

香辣马铃薯鸡
4.6 34 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 鸡肉 带皮和骨，切块 (4-5公分)
    600 克
  • 酱青
    20 克
  • 黑酱油
    20 克
  • 蚝油
    30 克
  • 糖
    10 克
  • 蒜瓣
    20 克
  • 新鲜姜 切片
    10 克
  • 辣椒干 浸软
    15 条
  • 麻油
    30 克
  • 马铃薯 粉质或蜡质，切片
    200 克
  • 玉米粉 (淀粉)
    ¼ 茶匙
  • 水
    2 汤匙
  • 青葱 切葱花, 装饰用
    1 小支

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 24 g
热量 967 kJ / 231 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 16 g

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